タクアリネスレシピ

Send

タクアリンは、ブラウンシュガーで甘く、アニスで味付けしたドーナツの一種です。このレシピで試してみてください！

テキスト： CarazaCamposのLauraB。

材料

（10名様）

150グラムの砂糖
150グラムのピロンチーロをバラバラに
½カップの水
アニス小さじ1
ラードまたは野菜の短縮の½キロ
卵2個
トルティーヤ用小麦粉1キロ

準備

砂糖、茶色の砂糖、水、アニスを使って火の上で蜂蜜を作り、冷まします。バターをよく叩き、卵を加え、叩きながら小麦粉と蜂蜜を少しずつ加えます。パスタはボールになります（必要に応じて、少量の水を加えます）。パスタの断片が取られ、churritosが作られ、次にドーナツが油を塗ったベーキングトレイに置かれます。それらは、180°Cで予熱されたオーブンに12〜15分間、または十分に調理されて黄金色になるまで入れられます。