ロブスタータコスレシピ

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バハカリフォルニア半島からの美食の貢献である、おいしいロブスタータコスを用意してください。この簡単なレシピに従ってください。

材料

(10名様)

  • ミディアム作りたてのトルティーヤ30個
  • バターの½スティック
  • 細かく刻んだ大きな玉ねぎ1個
  • 細かく刻んだピーマン100グラム
  • 細かく刻んだトマト250グラム
  • みじん切りにした新鮮なパイナップル100グラム
  • 細かく刻んだロブスター肉1キロ
  • 塩とコショウの味

準備

タマネギとピーマンをバターに入れて炒めます。トマトとパイナップルを加え、数分間炒めます。ロブスターの肉、塩、コショウを加えて味わい、肉を残して調理し、味付けをします。それは10分間座っています。タコスが作られ、提供されます。

プレゼンテーション

タコスは、すでに作られたナプキンが並ぶ小さなバスケットで提供することができます。または、必要に応じて、シチューをプレートに提供し、トルティーヤを各ダイナーのトルティーヤホルダーに入れて、好みに合わせてタコスを作成します。

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