トロピカルフルーツでチューリップを作るレシピ

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トロピカルフルーツの入ったチューリップは、シェアするのに最適なデザートです。このレシピに従って、自分で準備してください。

材料

（6〜8名様用）

チューリップペースト用

150グラムのバター
150グラムの粉末砂糖
皮をむいてみじん切りにしたアーモンド150グラム
150グラムのグルコース（天然のコーンシロップに置き換えることができます）
150グラムの小麦粉

マンゴークーリー用

2½カップのマンゴーパルプ
½カップの水
1レモンのジュース
味わう砂糖

サポテクーリー用

2½カップの黒いサポテパルプ
オレンジジュース1/2カップ
ラム大さじ1
味わう砂糖

果物

皮をむいたくさびの3つのみかん
2つのグアバ、皮をむいて細片に切る
32種のないブドウ
4クレオールプラムを薄切りにする
2つのネクタリン、皮をむき、細かく刻んだ
薄くスライスしたリンゴの実4個

同行する

レモンスノーボール8個

飾るために

スピアミントまたはミントの葉

準備

チューリップ

バターを砂糖で叩き、残りの成分を均一なペーストが得られるまで叩き続けることなく加えます。ベーキングトレイにグリースを塗り、粉をまぶし、それぞれ100グラムのパスタのボールを置きます。生地が広がるため、互いに完全に離れています。 200°Cに予熱したオーブンに入れ、3〜4分間放置し、取り出してすぐにガラスの中に入れ、広げて押してチューリップの形にします。パスタが固まったら、熱いオーブンで数秒間トレイに戻します。

それらは個々のプレートの中央に配置され、一方の側にマンゴークーリーを置き、もう一方の端にサポテクーリーを置きます。チューリップの中には果物が入っており、中央の雪玉はミントまたはペパーミントの葉で飾られています。

マンゴークーリー

すべての成分がブレンドされています。

ブラックサポテキュリス

すべての成分がブレンドされています。