あなたが訪問しなければならないカリフォルニア州サンディエゴの15の最高の醸造所-あなたの旅行のためのヒント

Send

クラフトビールのムーブメントは、過去20年間で全米で泡のように成長しました。カリフォルニア州だけに、500以上のスパークリングワイン工場があり、そのすべてに異なるIDスタンプが付いています。バラエティに富んでいるので、あらゆる好みのビールを手に入れることができます。

サンディエゴの街は醸造の波の頂点にあり、これらはカリフォルニアで2番目に大きい町で訪れるべき最高で最も有名な醸造所のいくつかです。

1.バラストポイントブリューイング＆スピリッツ

小さな場所ですが、素晴らしいビールの伝統があります。バラストポイントは、サンディエゴの活気あるダウンタウン地区であるリトルイタリーで最も新しい醸造所の1つです。

場所は楽しくてフレンドリーで、その屋外の雰囲気はそのおいしいカジュアルな料理と驚異的に組み合わされており、若者のお気に入りのビールのたまり場の1つとなっています。

バラストポイントを通過して、全国的に非常に消費され、スコアが4.39 / 5の崇高なスカルピンIPAを試すのをやめることはできません。これは、世界でN°247のビール支持者になります。

この家のもう1つの有名なスパークリングワインは、Victory at Seaです。これは、ビールに冷たいコーヒーを加え、バニラの豊かなタッチを加えるおいしい発明です。そのうらやましいスコア4.39 / 5は、自宅からの姉妹であるSculpinIPAからそれほど遠くない252位を維持しています。

表彰台のトリオは、その心地よい苦味が特徴のオレンジ色とフローラルアロマを備えたユニークなビール、ドラドダブルIPAで完成します。

バラストポイントは間違いなく、大胆なビールのための非典型的な提案を試すための特別な場所です。

住所（1： 2215 India St、San Diego、CA 92101、USA

アドレス2： ミラメサ9045キャロルウェイサンディエゴ、CA 92121

2.ストーンブリューイング

2017年には、カリフォルニアで最高の醸造所であり、米国でビールを飲むのに最適な場所として、Ratebeerから表彰されました。それだけでは不十分であるかのように、ストーンブリューイングは世界のトップ100醸造所の1つとしても認識されています。

傲慢なバスタードエールは、おそらくその場所で最も有名なビールであり、醸造所の最初のインスピレーションとなったロマンチックで伝統的なタッチが特徴です。 傲慢な醸造.

現在、ストーンブリューイングで最も人気のあるビールは間違いなくIPAによって楽しんでおり、4.42 / 5インチの並外れたスコアで輝いています beeradvocate、 惑星リストのN°202の位置に配置されます。 Stone Brewingの他の優れたビールは、StoneXocovezaとRussianImperialStoutです。

場所はモダンな建築で設計されており、その屋外エリアはとても快適なので、すべてが消費者に優れた美食を伴った多種多様な古典的および実験的なビールを楽しむように誘います。

方向： 2816ヒストリックディケーターロード＃116、サンディエゴ、CA 92106、米国

3.カールシュトラウス

あなたが素晴らしい食べ物/ビールの組み合わせを持つ場所を探しているなら、最善のことはカールシュトラウスを訪問することです。このフレンドリーで信頼できる「老人」は、サンディエゴで最も古い醸造所です。しかし、彼がドライホップのビールを導入するという彼の絶え間ない革新は、伝統的で著名な紳士の魅力的な空気を失うことなく、クラフトビールの新しいブームの間にカールシュトラウスを浮かせ続けました。

さまざまな美食メニューは、ビールが豊富に転がることが鍵となる場所では異例です。目を閉じて、ジューシーなサーモンバーガーをお勧めします。これにより、お腹を美味しく満たして、次のことに備えることができます。

ビールに関しては、モザイクセッションIPAから始めましょう。これは、トロピカルフルーツの香りがする立派なスパークリングワインで、評価は4.14 / 5です。 beeradvocate。 Big Barrel DoubleIPAとWreckAlleyは、敷地を出る前に試してみる必要のあるビールの表彰台を完成させます。

方向： 1157コロンビア通り、サンディエゴ、CA 92101、米国

4.グリーンフラッシュブリューイングカンパニー

グリーンフラッシュに入ると、すぐに工業的でありながら居心地の良い雰囲気に包まれます。ガイド付きツアーでは、訪問者に何も隠されていないので、すべての施設を訪問し、もちろん、途中でさまざまな種類のビールを味わうことができます。

場所は広々としていて、綿密に清潔で、フードトラックがあるので、空腹で食べ始めることは考えられません。

今世紀の初めにクラフトビール運動が出現して以来、グリーンフラッシュはトロピカルフルーツと花のノートをビールの風味と香りに取り入れることの分野で成功したパイオニアの1つでした。

Green Flash West Coast IPAは地元のフラッグシップビールであり、ホップの量が多く、グレープフルーツの繊細なノートと味わいの心地よい過酷さで知られています。 4.22 / 5の評価により、N°902の位置に配置されます。 beeradvocate.

他の有名なグリーンフラッシュビールは、パラダーレッカーとダブルスタウトです。ただし、コメントのほとんどは Tripadvisor彼らはすべてファーストクラスであり、1.25ドルでそれぞれを試すことができるので、グリーンフラッシュにはセカンドビールはないと考えるようにあなたを誘います。

方向： 6550 Mira Mesa Blvd、San Diego、CA 92121、USA

5.ピザポート

「PortofPizza」は1987年に小さな場所として始まり、今日ではその成功が5つの場所、2つの醸造所、そしてアメリカンビールフェスティバルからのメダルの大規模なコレクションに反映されています。

クラフトビールの豊富な品揃えを味わう前に、ジューシーなピザでお腹を整えることができる場所であることは言うまでもありません。スワミのIPAは、ピザポートで最も人気のあるスパークリングワインであり、4.09 / 5の評価を受けています。 beeradvocate。クックとポントセッションIPAは、あなたがサイトにいたことを完全に自慢するために消費すべきビールでもあります。

大規模で有名なフランチャイズであるにもかかわらず、ピザポートは非常にカジュアルでリラックスした雰囲気があり、サンディエゴのスタイルに非常に似ています。あなたは確かにここでとても楽しい時間を過ごすでしょう。

方向： 135 N Hwy 101、Solana Beach、CA 92075、USA

6.モダンタイムズビール

小さな場所はその巧妙な装飾で知られています。天井には装飾的なアートが見られ、幾何学的な形がたくさんぶら下がっています。ブックシートが並ぶ壁、VHSテープと本で作られたテイスティングバー。マイケルジャクソンのポストイット壁画は、その場所の名前にふさわしい絶妙なスタイルのケーキの上のアイシングです。

モダンタイムズビールでは、クラフトビールの専門家でもあり、魅力を高めるために独自のローストコーヒーを用意しています。コーヒーとビールの絶妙な香りの組み合わせは、最初の瞬間から環境に特別な感覚を与えます。

フルーツベースのビールの多様な選択、リラックスした雰囲気、一流のサービスは、サンディエゴの工業地帯に位置する居心地の良いモダンタイムズビールを不可欠にする他の強みです。

方向： 3725 Greenwood St、Point Loma、San Diego、CA 92110-4441、USA

7.コロナドブリューイングカンパニー

サンディエゴで最高の醸造所の多くは、主にミラマー地域への産業および商業の拡大とともに出現しましたが、1996年にロンとリックチャップマンは彼らの小さな故郷であるコロナドの近くの町を選択して強化を完了しましたこの設立にルーツ。

20年以上経った今でも、コロナドブリューイングカンパニーは、オレンジやグアバなどの柑橘系やトロピカルな香りのビールを醸造することで、海岸にとどまるという当初の目標を忠実に守っています。コロナドは、2014年にワールドビールカップで2つの栄誉を獲得したときに、テーブルで大ヒットしました。

コロナドビールは珍しい名前で知られています。イディオットIPAは、トロピカルフルーツの風味としっかりとした苦味が味わいを喜ばせる、場所を支配するビールです。

Stupid Stoutは、地元で高く評価されている、チョコレートのおいしいタッチを備えた、暗くてぬるぬるした飲み物です。ソックノッカーは、コロナドの表彰台を完成させるスパークリングワインです。黄色と柑橘系のビールがあなたの感覚を爆発させます。

この素晴らしいカリフォルニアのバーをお見逃しなく。

方向： 170 Orange Ave、Coronado、CA 92118-1409、USA

8. AleSmith Brewing Company

AleSmithは、認められたビール寺院になるという約束から外れ、サンディエゴ国際ビールフェスティバルでの2回連続の賞がそれを証明しています。

その主な紹介状は、真のきらめきのシンボルとなったビール、スピードウェイスタウトです。過去10年間で最も売れた家は何のためでもありません。さらに、一流のポータルでのスコアは4.38 / 5です。 beeradvocate、 世界最高のビールの中で273位にランクされています。

ホーニーデビルやホーニーグラニーなどの他の料理もそれほど遅れていません。リストの2番目の役割を辞任するAleSmithクラフトビールはないようです。

上記と、快適でモダンな工業用装飾とテイスティングルームでの一流のサービスを組み合わせることで、AleSmith醸造所はサンディエゴで素晴らしい時間を過ごすための確実なオプションになります。

方向： 9990 AleSmith Ct、サンディエゴ、CA 92126、米国

9.ソシエテブリューイングカンパニー

ソシエテブリューイングカンパニーが2012年に発足した短期間で、サンディエギノとカリフォルニアのクラフトビールの世界で急速にポジションを上げることを妨げず、2014年と2016年にも2つのウェストコースターのベストブルワリー賞を受賞しました彼らはそれを証明します。

居心地の良い会場は、そのスタッフからの親しみやすさと親切な礼儀を醸し出しています。家の強力なクラフトビールは、その強いベルギースタイルの味と非典型的な成分の欠如で知られています。

会場で最高のビールの中には、2015年のグレートアメリカンビールフェスティバルでホッピーゴールドを受賞したコーチマンがあります。ThePupilやBeerAdvocateなどの他のスパークリングワインもそれほど遅れていません。

ソシエテブリューイングカンパニーでは、クラフトビールの製造工程に関連するすべてを学ぶために典型的なツアーを行うことも可能です。後であなたはあなたがあなたを待っている強力でおいしいビールである大きな試飲室に行くことができます。

方向： 8262 Clairemont Mesa Blvd、San Diego、CA 92111、USA

10.アルパインビールカンパニー

有名なポータルによると、このサンディエギナ醸造所のプレゼンテーションの手紙は、2015年に世界で最高のクラフト醸造所の中で6番目の場所です ratebeer.com。

モダンなパブのスタイルでこの場所に文句を言うことは何もありません。アルパインビールは、素晴らしい雰囲気と一流のサービスに加えて、そのスタイルで地元の人々の平均をはるかに超える多様で絶妙な美食を持っています。

豊富な種類のビールに無駄はありません。最も要望の多かったスパークリングワインの中で、シムコーホップから作られた優れたIPAビールであるデュエットを挙げられます。ネルソンIPAは、ヨーロッパのライ麦とモルトの風味がほのかに香るもう1つの素晴らしいビールです。

アルパインビールの最も有名なビールはキーンアイデアです。何のためにそれは世界の位置N°458で4.58 / 5の高いスコアを維持します beeradvocate.

方向： 2363 Alpine Blvd、Alpine、CA 91901、USA

11. Oggi’s Pizza＆Brewing

1990年代にピザバーとして始まったのは、今日、サンディエゴで最も有名なビール店の1つです。 Oggi’s Pizza＆Brewingは、開業以来45を超える賞を受賞しており、その賞の中には、2004年のワールドカップオブビールで獲得した最高の小さなビール会社としての評価があります。

家の特産品は、さまざまな種類のクリエイティブなビールです。新鮮な食材を使って作られた30種類以上のビールが在庫にあります。 Oggi’s Pizza＆Brewingでの唯一の問題は、おいしいビールと良いビールのどちらかを選ぶことです。

Oggi´s Pizzaは、リラックスした雰囲気とおいしい料理（ピザだけでなく）が自宅のソファにいるような気分にさせてくれるので、友達と一緒にスポーツイベントを観戦するのに最適なオプションの1つです。

方向： 2245 Fenton Pkwy＃101、San Diego、CA 92108、USA

12.失われた修道院

ベルギースタイルのビールはTheLost Abbeyの名物であり、きらめくスペシャルを静かに飲むための控えめでリラックスした場所です。有名で高く評価されているダックダックグーズは、4.62 / 5の驚異的なスコアを持つクラフトビールであり、次の基準に従って世界の30の最高のビールの1つに位置しています。 beeradvocate。ダックダックグーズはドラフトビールの新旧を組み合わせています。要するに、無駄のないビール。

新しいフレーバーを試してみたいと思っているなら、Deliveranceにはバーボンとブランデーの珍しいブレンドがあり、ウェイターに言わせることができます これが一体何なのかわかりませんが、もう1つください！ それはそれがどれほど良いかです。

あまり有名ではありませんが、Framboise de Amorosaは、ランキングでN°397と評価されています。 beeradvocate。ラズベリーとビールが好きなら、ここに両方が1つになっています。

The Lost Abbeyの唯一のことは、食べ物を売っていないということです。しかし、その場所の郊外には、ビールの試飲の前置きとして、そして後でビールが胃の中で一人で踊っている状態で寝るのを避けるための補強として使用できるファストフードトラックがあります。

方向： 155 Mata Way、＃104、San Marcos、CA 92069、USA

13.増幅されたエールワークス

太平洋を見下ろすテラス、絶妙なビール、そしておいしいライブミュージックの組み合わせは、この忙しいビール店を訪れるのに十分な理由です。 Amplified Ale Worksは、決して離れたくない場所の1つです。

設立の旗艦はElectrocutionIPAで、トロピカルフルーツを思わせる黄金色のトロピカルビールです。ピッグノーズペールエールはそれほど遅れていません。施設で最も消費されているビールの1つであるモルトのタッチで暗い色調です。

最後に、Amplifiedの袖のエースは、トロピカルな味と香りを生み出す特別な酵母で発酵させたダブルIPAビールである輝くTroisCabronesです。このビールは立派な4.29 / 5インチ beeradvocate、場所のより大きな認識のビールであること。

方向： Mission Beach Blvd、サンディエゴ、CA 92109、米国

14.ベンチマークブリューイング

ベンチマークブリューイングは、多くの非典型的な味がなく、優れたビールを提供するために利用できる10バレル以上の、最も純粋な形のビールの場所です。

この醸造所からのスパークリングワインのほとんどは、アルコールが少なく、一貫性があり、風味が高いですが、アルコール含有量が高い場合は、より早くウォームアップすることもできます。

醸造所の定期的な提供は、ベルギーのテーブルビール、ブロンドエール、ブラウンエール、クリーミーなオートビール、そして場所のきらめくリファレンスであるインディアペールエールで構成されています。

醸造スケジュールが許す限り、ホップチャンク（インペリアルIPA）、ダベル（ベルギータイプ）、RY RYE（レッドライ）、スターゲイザーなどのコレクションもあります。

同様に、Alta de Tierraシリーズは年に1回季節ごとにリリースされ、Feisty Fleur（1月）、Hildegard（2月）、San Diego 71（6月）、Damn Stout（10月）が含まれます。

この場所は、快適な家族的な雰囲気とスタッフからの優れた注意を維持しており、家の大スターであるおいしいインディアペールエールを味わいながらリラックスするのに最適な組み合わせです。

方向： 6190 Fairmount Ave、Suite G、San Diego、CA 92120-3463、USA

15.新しいイングリッシュブリューイングカンパニー

サンディエゴ工業団地にあるこの有名な醸造所で、この輝くツアーを締めくくります。ニューイングリッシュブリューイングは2007年にオープンし、すでに40を超える賞を受賞しています。

家の申し出は非常に広いです。 Pure＆Simpleは国際的なIPA、6.5％ABVで、ベースモルトにブリティッシュゴールデンプロミスを加え、ウィーンモルト、カラピル、クリスタルクリアモルトを使用して、飲み物に色と複雑さを加えています。

ザンバーチョコレートコーヒーインペリアルスタウトは、ニューイングリッシュブリューイングカンパニーと、サンディエゴの有名なブティックコーヒーロースターであるザンバーコーヒー＆ティーとのコラボレーションから生まれました。 La Zumbarは、2012年のGreat American BeerFestivalで「CoffeeBeer」カテゴリーの金メダルを獲得しました。