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ノーパルは、インディオスアルバルコニーを準備するためのこのレシピの主成分です。あなたの料理のスキルを示して、あなた自身でそれらを準備してください！
材料
（8名様用）
- ミニチュアノパリト24個またはミディアムノパリ16個、少量のテケスキートと塩で調理し、水気を切り、すすいでスライムを取り除きます
- マンチェゴまたはチワワチーズ400グラム
- 小麦粉
- 6個の卵、殴られてコーティング
- 揚げ油
- 車輪でスライスされ、塩水でそらされた3つの小さな玉ねぎ
- 車輪にスライスされた3つのひょうたんトマト
- ピクルスチポトルチリスライスとそのジュース
- 味わう塩。
準備
ノパリトの上で、チーズのスライスを中央に置き、それを別のノパリトで覆います。それらは小麦粉を通過し、余分なものを振り落とし、次に殴られた卵を通過します。黄金色になるまで揚げます。それらは大皿に置かれ、タマネギのスライス、トマトのスライス、チポトルチリでストリップ状に少量のジュースで覆われています。
プレゼンテーション
楕円形の粘土板で。
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