パンプキンフラワーサラダレシピ

レタスとカボチャの花のこのミックスサラダ、新鮮で健康的、軽くて非常に豊富なレシピをお試しください！

材料

（6名様用）

• 2イタリアのレタスはよく洗浄され消毒されています
• よく洗浄および消毒された2つのエスカロールレタス
• ピストルと茎の24の非常に新鮮できれいなカボチャの花
• 厚いジュリアンにカットされた3つの生のズッキーニ
• パネラチーズ100グラムを短冊状にカット（砕いたヤギチーズの代わりに使用できます）

ドレッシング用:

• 白酢1カップ
• オレンジジュース1カップ
• ブイヨンパウダー小さじ1
• 殻付きカボチャの種大さじ1、トースト
• 細かく刻んだニンニクの1/2クローブ
• 蜂蜜小さじ1
• オリーブオイル大さじ1
• 味わう塩

準備

個々のプレートには、最初にレタスのベッドが置かれ、カボチャの花がその上に装飾的に配置され、ズッキーニストリップとチーズストリップがその周りに直立して置かれます。ヤギチーズを使用する場合は、サラダにふりかけます。ドレッシングは個別に提供されるため、誰もが好みに合わせて追加できます。

ドレッシング：すべての成分がブレンドされています。

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